PŘI NÁKUPU NAD 1500 KČ PO ČR NEÚČTUJEME POŠTOVNÉ
AKCEPTUJEME PLATBY V KRYPTOMĚNÁCH DLE AKTUÁLNÍHO KURZU PO PŘEDCHOZÍ E-MAILOVÉ DOHODĚ
Úvod » IMUNONUTRIČNÍ HOUBY » AURICULARIA-MRL BIO 250g
Doporučujeme jako podpůrný prostředek: pro podporu pohybu střev, ke snížení srážlivosti krve.
Balení obsahuje 250 g prášku - jemně mleté biomasy podhoubí (mycelia) a mladých plodnic (primordia).
Doporučené denní dávkování 1 ‑ 3 g denně; balení tedy vystačí přibližně na čtyři měsíce.
Dostupnost do týdne.
Plodnice jidášova ucha dosahují průměru 3 - 10 cm a mají tloušťku 0,1 - 0,3 cm. Během růstu nabývají tvaru podobnému lidskému uchu. Rostou na padlých kmenech a větvích listnáčů (buků, jasanů, javorů, akátů, bezu aj.). Jidášovo ucho vděčí za název svému tvaru a také pověsti, že vyrostlo na stromě, na kterém se oběsil Jidáš poté, co zradil Krista. Široké uplatnění nachází v potravinářství a od věků také v přírodní medicíně. V Asii se pěstovala již před 1500 lety a dodnes je nedílnou součástí čínských pokrmů.
Jidášovo ucho roste v našich podmínkách hlavně na mrtvých a porušených kmenech a větvích černého bezu, najdeme ho však i např. na buku, vrbě, nebo jiných listnáčích. První setkání člověka neseznámeného s Jidášovým uchem je často udivující, nejprve nás napadne, co to vlastně na té větvi je, první dotek je často následován ucuknutím ruky, protože tato houba je vážně jako živá. Díky svému téměř nezaměnitelnému tvaru se však tuto houby rychle naučíme poznávat. Ke svému růstu potřebuje dostatek vláhy, sucho a horko jí nesvědčí, je tak jednou z mála hub, které můžeme běžně najít i v zimě.
Jak bylo už zmíněno výše, tradice používání Jidášova ucha sahá do staré Číny. Tam bylo nejen vyhledávanou pochoutkou a ingrediencí čínské kuchyně, ale postupně se přišlo i na jeho léčivé účinky.
Nejprve se tato houba používala na obklady při zánětech očí a krku. Později se z ní dokonce začaly vyrábět krémy proti vráskám. Staří Číňané používali Jidášovo ucho také k léčení hemoroidů, což bylo později převzato i západním léčitelstvím. Aplikuje se také při problémech se zažíváním a při bolestech břicha a žaludku.
Jidášovo ucho se také doporučuje jako stimulant imunity lidského těla. Vhodné je ale i jako podpora při rekonvalescenci po nemoci nebo jiné tělesné zátěži (např. po porodu).
Jidášovo ucho obsahuje i množství minerálních látek, např. vápník, draslík, fosfor, hořčík, sodík. Ty a další obsažené látky pomáhají při již zmíněné podpoře obranyschopnosti těla, ale také zlepšují kvalitu vlasů, nehtů a pleti a pozitivně ovlivňují funkci vnitřních orgánů. Najdeme v něm i antioxidanty - látky pohlcující volné radikály - pomáhá nám tedy i s celkovým čištěním těla.